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ワイン基礎知識
【シャルドネ】早分かり解説!知っておくべき特徴・合う料理・お役立ち情報!
「シャルドネ」は、白ワインの中でも最も人気のある品種の一つで、世界中で愛されています。柑橘系のフルーティーな味わいから、バニラやバターのような濃厚な風味まで、幅広いスタイルを持つことが魅力です。オーク樽での熟成による独特の風味が、ワイン... -
ワイン基礎知識
【テンプラリーニョ】早分かり解説!知っておくべき特徴・合う料理・お役立ち情報!
テンプラリーニョはスペインを代表する赤ワイン用ブドウ品種で、複雑でスパイシーな風味で知られています。 安価に楽しめるワインもたくさんありますが、特にリオハやリベラ・デル・ドゥエロのワインは、世界中で高く評価されています。テンプラニーリョは... -
ワイン基礎知識
【ピノ・ノワール】早分かり解説!知っておくべき特徴・合う料理・お役立ち情報!
ワインを飲み始めた方にとっては、ピノノワールはカベルネソーヴィニヨンと同じくらいよく目にするワインかもしれません。 ピノ・ノワールは繊細で優雅な香りや味わいが魅力のワインなので、飲み始めての方や蛇なワインが苦手な方にとっては、ぴったりのワ... -
ワイン基礎知識
【シラー】早分かり解説!知っておくべき特徴・合う料理・お役立ち情報!
はじめのうちはシラーはカベルネソーヴィニヨンほどは目にする機会が少ないかもしれませんが、世界的にみれば超有名な品種です。 シラーは濃厚な味わいとスパイシーな香りで人気です。プラムやブラックベリー、スモーキーなニュアンスが魅力で、チーズやグ... -
ワイン基礎知識
【メルロー】早分かり解説!知っておくべき特徴・合う料理・お役立ち情報!
柔らかで親しみやすい赤ワインを探しているなら、「メルロー」は最適な選択です。 その丸みを帯びた味わいと、果実味あふれる風味は、多くのワイン愛好家に愛されています。 カベルネ・ソーヴィニヨンと比較して、タンニンが柔らかく、口当たりが滑らかで... -
ワイン基礎知識
【カベルネ・ソーヴィニヨン】早分かり解説!知っておくべき特徴・合う料理・お役立ち情報!
ワインを飲み始めた方が最初によく目にする機会があるのは、このカベルネ・ソーヴィニヨンではないでしょうか? このカベルネ・ソーヴィニヨンってどんなワインなのか?ってことを事前に知っておくと、バルやレストランなどでで安心して注文し、飲めるので...
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